Ossobuco fűszeres kávészószban
Az ossobuco a milánói konyha egyik különlegessége. Ezt a borjúlábszárból készült hagyományos fogást modern köntösbe öltözeti a szokatlan kávés íz.
Kávés erőleves marhahúsból,bazsalikomos tejhabbal
Marhahúsleves mint energiaital? Elsőre furcsának tűnhet, de jótékony hatással van az egészségre. Kalandvágyóknak való recept!
Eszpresszós-kakukkfüves metélt
Próbálja ki a kávéval készült ételeket! A Miele kísérleti konyha receptjével ízletes eszpresszós-kakukkfüves metéltet készíthet.
Őzgerinc borókabogyóval és rozmaringgal
A Miele kísérleti konyha receptjével ínycsiklandó őzgerincsültet készíthet borókabogyóval és rozmaringgal.
Tavaszi saláta kávés öntettel
Kávés saláta? Köszönöm, kérek! Ha egy friss, könnyű fogásra vágyunk, ez a kiváló alapanyagokból készült tavaszi saláta a tökéletes választás.
Szaftos mokkás csokoládétorta
Három csésze erős feketekávé talán sok volna reggelire, egy mennyei, szaftos csokoládétortához azonban pont ennyire van szükség.
Tengeri durbincs zöldfűszeres mártással
A tengeri durbincs, vagy más néven aranydurbincs egy mediterrán halfajta, amelyet már az ókorban is fogyasztottak. Gőzsütéssel elkészítve különösen finom.
Ratatouille
A nizzai eredetű ratatouille a francia provence-i konyha hagyományos étele, napjainkban azonban számos variációja örvend nagy népszerűségnek Európa-szerte. Ez a változat tengeri durbinccsal különösen finom.
Kávédesszertek
A kávét nem csak meginni lehet! Tökéletes az olyan csodás desszertek elkészítéséhez, mint a kávés karamella, a ropogós kávés francia ostya vagy a kávélikőr konyakkal, tonkababbal és vaníliával. Ki tudna ellenállni a csábításnak?
- 1